DOTT.SSA GLORIA TOSI

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Il giorno Venerdì 2 dicembre 2016 si è svolto presso le Cantine del Castello, Pozzolo Formigaro (AL) un incontro sul tema “Senti-Menti e nutrienti nel piatto: un viaggio dal cervello all’intestino”.

I relatori sono stati:

Dott.ssa Giada Conti, Psicoterapeuta Cognitivo-Comportamentale

Il circuito del piacere e l’anoressia. Quando “meno” è meglio, ma “senza” è perfetto.


Dott. Enrico Ponta, Biologo Nutrizionista

L'influenza del microbiota intestinale sul comportamento alimentare e sulla risposta emozionale a ciò che mangiamo.

Un collegamento tra intestino ed equilibrio mentale.

 
Dott.ssa Gloria Tosi, Psicologa Clinica

I diversi pattern di relazione tra emozioni e alimentazione. Che cos'è l'Emotional Eating, conseguenze e rischi.

“L’uomo è ciò che mangia” (Feuerbach)

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